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进补阿胶不能盲目

中医认为不同的药物剂型有不同的作用,例如汤剂能够治急性病,丸药治疗慢性病,胶剂则特别符合冬天季节绵长,人体对滋补药物的吸收比较缓慢、持久、沉潜的特点,所以从阿胶的剂型来看,其在冬令进补方面有优势。

其次从阿胶的组成来看,它由乌驴皮制成,正是中医所谓的“以血肉有情之品,补血肉有情之躯”,即用血肉有情的药品滋补人的有情之体,才能够发挥最大的作用。从其颜色看来,好的阿胶色如琥珀,时间久了泛微黄,按照中医理论,色赤者入心,阿胶色似琥珀入心,养血、补血、活血、调血;微黄入脾,脾为后天气血生化之源,有较好的作用。

但即便如此,用阿胶进补时也有一些注意事项。一般而言,服用单品阿胶时,如果没有其他药物配伍,这种情况下阿胶容易滋腻碍胃,会影响气血正常运行,所以有脾胃湿热、中焦阻碍、气机不畅的人不适合服用单品阿胶。另一方面,要根据不同的个体进行不同的进补方法,服用时最好请医生望闻问切,准确把脉之后再给予一个合理配方。

此外,女性服用阿胶的机会普遍比男性更多,例如很多女性在例假期会血虚,有人甚至会大出血,在此情况下,一方面会出现失血性休克,另一方面可能会出现血虚,而阿胶对止血有一定效果,而中医止子宫出血的方子里,用到阿胶的情况较多。此外,对出血后引发的继发贫血,阿胶又能起到补血的作用,因为“精血同源”,其入肝可以养血,入肾可以养精。

由于阿胶含有丰富的钙,对于妊娠期女性可以同时补血补钙,防止孕妇缺钙和贫血;在产后吃阿胶不但可补血,而且可使乳汁里含有的钙质增多,进而对新生儿也有益。阿胶对于老人也有预防骨质疏松的作用。郭瑞华强调,虽然阿胶有诸多好处,但人们在进补时要注意合理运用,不要盲目。

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