【基 原】为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的肉。
【异 名】墨鱼、缆鱼。
【性味归经】咸，平。入肝、肾经。
【功 效】养血滋阴，通经，制酸。
【应 用】
1、贫血头晕，经闭：乌贼肉60g，鹌鹑蛋2只，煮食。
2、妇女经闭：乌贼鱼合桃仁(12g左右)煮食。
3、胃痛泛酸：乌贼蛋5只，海螵蛸9g，同煮。
【使用注意】《本草求真》：“……其味珍美，食则动风与气。”
【现代研究】新鲜乌贼中尚含5—羟色胺及另一种可能是多肽类的物质，具有抗病毒、抗放射作用，人食乌贼中毒，可能与多肽类物质引起肠运动失调有关。乌贼骨药材名称为海螵蛸，含碳酸钙，制酸作用较强。
