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女性摄入面包、白米饭和土豆较多，可能患胰腺癌的危险也较大，尤其是在身体超重和锻炼不多的情况下。“垃圾食物”增加某些癌症危险增加了证据。
研究者现在认为还有三种可由饮食和生活方式引起的癌症――最明显的是吸烟引起肺癌，高脂饮食也许是红肉与结肠癌和乳腺癌有关。蔬菜水果和全谷食物来预防癌症，当然还有充分运动。胰腺癌尤其有致命性，病人5年内95%死亡。它很难研究，因为80%的病人得到诊断时已是晚期阶段。
