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【基 原】为禾本科植物菰的花茎，经茭白黑粉刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。
【异 名】菰首、菰笋、茭瓜。
【性味归经】甘，寒。入肺、脾经。
【功 效】清热除烦，催乳。
【应 用】
1、产后无乳：茭白15g～30g，通草9g，猪脚煮食。
2、便秘心胸烦热，高血压：鲜茭白60g，加旱芹菜30g，水煎服。
【使用注意】脾胃虚冷作泻者忌食。
