现代社会紧张的生活节奏，使许多年轻人压力大，精神过度紧张，此外，酗酒、吸烟以及生活无规律、不爱运动，这些直接导致大肠癌的因素远远大于遗传、种族因素的影响。
在日常食物中，肥瘦均有的猪肉的脂肪含量比大黄鱼高75倍，肥瘦均有的羊肉比虾高4l倍，猪、牛、羊肉中的胆固醇与饱和脂肪酸也多于鱼、鸡、虾。摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。
胃肠道在消化高脂肪类食物时，需要更多的胆汁，多余的胆汁被肠道细菌分解后，产生有致癌作用的“二级胆酸”，这种致癌物常年作用于肠黏膜，就容易使肠黏膜发生癌变。
