(一)种植方法
1、繁殖方法 目前主要采用分株繁殖。选择生长健壮、丛大、茎多的石斛丛株,剪去3年生以上的老茎株,留下1-2年生色泽嫩绿的植株作种繁殖。分株时3-5株分割成一小丛,将老根剪留2厘米,以促进种后新根的长出,分割后宜马上种植。
此外,近年来有用组织培养法繁殖种苗,但尚未大面积推广应用于药用生产。
2、种植 以春分至清明时种植较适宜,种后容易成活。种植方法有贴树种植和岩石缝中种植两种:
贴树种殖:为石斛类常用的种植方法。在高山阔叶林中,选择树杆粗大、树冠茂盛、树皮疏松、有纵裂沟的常绿树,在树杆或粗树枝凹处或每隔30-50厘米用刀砍去一些树皮,把石斛株篼部紧贴在树杆凹处或刀砍处,用竹钉钉牢,或用竹蔑捆好,使根部与树皮紧密结合,再用牛粪泥浆(用牛粪与泥浆拌匀)涂抹在根部及周围树皮沟中。在树上栽种时,应从上而下进行。已枯朽的树皮不宜栽种。
岩石栽种:选择阴湿林下的石缝、石槽有腐殖质处,将分成小丛的石斛种株的根部,用牛粪泥浆包住,塞入岩石缝或槽内,塞时应力求稳固,以免掉落。无腐殖质、干燥的石头上不宜栽种。
(二)田间管理
1、除草 石斛种植后每年除草两次,第1次在3月中旬至4月上旬,第2次在11月间。除草时将长在石斛株间和周围的杂草及枯枝落叶除去则可。在夏季高温季节,不宜除草,以免影响石斛正常生长。
2、追肥 追肥可结合除草进行,第1次在清明前后,主要是促进植株生长发育良好和新分株的长出。第2次在立冬前后,使石斛能储蓄养分,保温过冬。施肥时常用花生麸、豆饼、菜子饼、猪牛粪,过磷酸钙,经粉碎成粉末状,再加入少许尿素,与稀泥浆调和均匀,糊在石斛的根部。
石斛根部吸收养分的能力较差,而采用根外追肥则有较好的效果。因此,除根部施肥外,尚可用1%尿素和硫酸钾,以及2%过磷酸钙溶液喷洒在茎叶上,每月进行1次。
3、整枝翻篼 在每年春天植株萌发新芽前,结合采收石斛,剪除枯枝和部分老株,以利新茎生长。栽种6-8年后,视丛篼的生长情况进行翻篼,重新进行分株栽培。
4、修砍树枝,调节荫蔽 石斛是一种喜阴植物,在60%左右荫蔽条件下生长良好。因此,在每年春、夏季,应将石斛附生树长得过密的树枝和树干上长出的不定芽除去,以免过于荫蔽,妨碍石斛丛株接受阳光和雨水。