冬凌草，又名冰凌草、冰凌花、雪花草，系唇形科香茶菜属植物碎米桠变种，因其植株凝结薄如蝉翼、形态各异的蝶状冰凌片而得名。
1、植物学特征及生物学特性
1．1植物学特征
冬凌草为多年生草本或亚灌木，一般高30～130cm。叶对生，有柄，叶片皱缩，展平后呈卵形或棱状卵圆形，长2～6cm，宽1．5～3cm，先端锐尖或渐尖，基部楔形，骤然下延成假翅，边缘具粗锯齿，齿尖具胼胝体，上表面为棕绿色，有腺点，疏被柔毛，下表面淡绿色。茎直立，茎高30～100cm，最高150cm，地上茎部分木质化，中空，基部浅褐色，上部浅绿色至浅紫色；无毛纵向剥落，茎上部表面红紫色，有柔毛；质硬脆，断面淡黄色。根系庞大，单墩毛根达200～1000条，可有效地固结土壤。冬凌草的根系为浅根系，多分布在0～20cm的土壤表层中，呈水平状纵横交错，构成密集的根网，根长为0．3～0．7m，野外单层根幅25×30cm，幼根黄白色，老根黑褐色。聚散花序3～5花。
1．2生物学特性
冬凌草属阳性耐阴植物，略喜阴；抗寒性强，既能耐-20℃的低温，又能耐50℃的高温，适宜温度为25～30℃，10～40℃适合生长。温度低于5℃基本停止生长。萌蘖力强，耐干旱、瘠薄，即使夏季土壤含水量低于4%，冬凌草仍能够生长，适应性强，对土壤要求不严；土层深厚、土壤肥沃、砂质壤土、pH6．5～8．0，冬凌草生长最佳。花期8～10月，盛花期9月，开花适宜温度为18～26℃，相对湿度为60%～80%。
2栽培与管理
2．1繁殖方法
2．1．1种子繁殖
选种9～10月份果实成熟高峰期采种，并用0．5～5mm的筛子净化种子，置通风处晾干（严禁在阳光下暴晒，以免影响发芽率），装袋，置阴凉、干燥处储藏。
种子处理冬凌草种子为小坚果，种子外被蜡质，自然繁殖难度大。为了提高种子的发芽率，提早出苗，播种前最好进行种子处理，处理方法有两种：①温水浸种处理：将净化的种子投入45℃的温水中浸泡24小时，然后播种，这样的种子发芽率可达90%，出苗串可达50%；②用ABT生根粉处理：把种子投入0．01%的ABT生根粉溶液中浸泡2小时，再进行播种，种子发芽率可达95%，出苗率比温水浸种处理略有提高。
选地整地育苗地宜选择地势向阳、疏松肥沃、排灌方便、透气性好、不板结、pH6．5～8．0、富含腐殖质的壤土。播前深耕、细耙，以熟化表土、疏松土壤、改善土壤理化性质、增加土壤保水力、提高土壤保墒能力，并消灭土壤中的病原、虫源。深耕20～40cm，做成平畦，并浇水灌溉，施足底肥。
播种时间和方法冬播为11月，出苗率比春播高12%；春播为3月。播种时开沟深2cm，行距20cm，以5倍于种子的细沙土或草木灰、稻糠等拌匀后撒播，覆土1．5cm。播种量以7．5～10kg/公顷为宜。由于播种后覆土较浅，土壤表层易干，应覆以稻糠或腐殖质。早春干旱时要注意适当浇水，保持土壤表层湿润。
苗期管理在烈日或干旱的情况下，幼苗易被灼伤，行间盖草可遮阳保苗；高温、干旱时应及时浇水，雨水过多应及时排水排涝。为使幼苗生长旺盛，应经常除草、中耕。结合中耕，根据幼苗的生长状况适当施肥、间苗，株距5～8cm；发现缺苗可选阴天补栽。
2．1．2扦插繁殖
插穗的采集与处理采集当年无病、虫害的野生冬凌草茎或枝条，将其中、下部剪成10～15cm长的插穗，每穗保留2～3个芽节，顶芽带2～3个叶片，上部剪口在距第1个芽1～1．5cm处平剪，下剪口顺节处平剪，剪口要平滑，不劈裂。剪好后将插穗在清液中浸泡2小时，然后将插穗放用0．01%的ABT生根粉溶浸泡0．5～1小时，捞出后即可扦插。
扦插方法苗床应选择避风、向阳、灌溉条件比较好的沙壤地，做成宽1～1．5m、长5～10m的畦床，于7～8月将处理好的插穗以3．5cm株、行距或株距以插后叶片互不重叠为标准插入土中。为防止损坏或折断插穗，最好事先将床土插个洞，然后将插穗插入，用手略按，使土壤与插穗下部紧密接触。插好后浇水，保持土壤湿润，15天左右开始生根，成苗率达85%。采用塑料大棚沙床扦插，棚上要架设遮阳网等材料，插床底铺卵石，上铺豆粒石，最上面铺干净的河沙。5～6月，将处理好的插穗插入苗床，株、行距以扦插后叶片互不拥挤、重叠为宜。扦插后保持土壤含水率在5%左右，棚内空气相对湿度保持在80%～90%，气温控制在30℃以下，5～7天后插穗开始生根并长芽，待芽长出2片叶时撤去大棚。
2．1．3截根育苗
2月，选2年生（野生的一般为多年生）以上、无病虫害的健壮冬凌草植株的根部，切成6～10cm长的小段，开沟，埋入整好的苗圃畦中，压实后浇水。
2．1．4分蘖育苗
2月，将冬棱草整丛挖出，然后分根，每株带2～3个根芽，栽入苗床，覆土、压实、灌水。栽后只要注意浇水、保墒，就可以保证成活。
2．2种苗的高产栽培技术
种苗地的选择和平整同育苗地的选择，移栽种苗地应选择土层深厚、水土条件好的向阳地带。水土条件较差的山地阴坡优于阳坡。种植地附近要无污染源，交通方便。整地时要根据地块的具体情况采取不同的开垦方式；坡度在15°以下的生荒地要全垦，农耕地要穴垦，坡度超过15°的可进行带状垦，要注意水土流失。开垦时先将杂草埋入土中，以提高土壤肥力；同时平整地面，清除石块；秋、冬季土壤封冻前深耕40cm。种植前进一步整地、做畦、施肥、浇水、镇压保墒，随即挖栽植穴或沟，宽、深20～30cm，沟长度视地形而定。
